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Porto a casa tua una cucina di tradizione con tecnica, innovazione e una cura speciale per l’impiattamento.

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Giovanni Luca Faustico

Creo esperienze a domicilio che uniscono tradizione italiana, mare e creatività contemporanea

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Sono nato a Napoli nel 1990 e la cucina è da sempre la mia passione. Dopo la laurea specialistica in Management e controllo d’azienda, ho scelto di trasformare questa passione nel mio lavoro: mi sono diplomato con il massimo dei voti alla Italian Chef Academy di Roma e ho svolto un tirocinio formativo presso IHC Fonte Verde Resort & Spa 5*, dove ho iniziato a gestire una partita in autonomia, costruendo basi solide e metodo.

La mia visione unisce cucina e imprenditoria: insieme alla mia compagna ho aperto un piccolo ristorante di pesce, con piatti freschi della tradizione rivisitati in chiave moderna. Da quattro anni mi dedico alla cucina a domicilio, al catering e agli eventi privati; oggi collaboro anche come personal chef per un noto imprenditore romano tre volte a settimana e, nei restanti giorni, sono disponibile per deliziare i tuoi ospiti con un’esperienza eccellente e memorabile.

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Per me la cucina è amore per la materia prima: parto dalla tradizione e la porto nel presente con tecnica, innovazione e una grande cura dell’impiattamento.

Mi distinguo perché metto la materia prima al centro, con tradizione e innovazione in equilibrio

Valorizzo la materia prima con rispetto e tecnica

Per me cucinare significa amare la materia prima e trattarla sempre con cura: parto dalla tradizione, ma nei miei piatti porto innovazione e tecnica per esaltare ogni sapore senza snaturarlo.

Ho un percorso professionale solido e tanta esperienza sul campo

Ho seguito due corsi professionali, alla Italian Chef Academy e al Centro Europeo di Formazione, e metto in tavola anche la mia esperienza decennale, maturata tra ristorazione, eventi e cucina a domicilio.

Unisco tradizione e creatività con grande attenzione ai dettagli

Il mio segreto è semplice: ottima materia prima trattata con cura, ricette della tradizione interpretate con tecniche innovative e una particolare attenzione all’impiattamento, perché anche l’occhio vuole la sua parte.

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Domande frequenti

Quanto costa un'esperienza con uno chef privato con Chef Giovanni Luca?

Il prezzo medio del menu di Chef Giovanni Luca è di 82 EUR a persona. Il prezzo finale può variare in base al menu, al numero di ospiti e ai dettagli dell'evento.

Che tipo di cucina cucina Chef Giovanni Luca?

Chef Giovanni Luca offre cucina mediterraneo, Frutti di mare/Pesce e Locale per esperienze di dining privato.

Dove offre Chef Giovanni Luca servizi di chef privato?

Chef Giovanni Luca offre servizi di chef privato a IT.

Per quali occasioni posso prenotare Chef Giovanni Luca?

Puoi prenotare Chef Giovanni Luca per Compleanno, Ricongiungimento familiare, Laurea/Addio al nubilato, Riunione di amici, Notte romantica, Aziendale e Avventura gastronomica, in base alla disponibilità e ai dettagli dell'evento.

Come posso prenotare questa esperienza con uno chef privato?

Scegli un menu, condividi i dettagli del tuo evento e il team di Take a Chef ti aiuterà a confermare l’esperienza con lo chef.